在土壤普遍缺鋅的情況下，采取科學(xué)施用鋅肥等措施，彌補(bǔ)土壤鋅供應(yīng)不足，提高作物產(chǎn)量和農(nóng)產(chǎn)品含鋅量，是解決人體缺鋅的根本途徑。大力宣傳鋅對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人體健康的重要性，培訓(xùn)農(nóng)民科學(xué)使用鋅肥，推進(jìn)鋅在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，意義重大。
　　傳統(tǒng)的鋅肥施用方式主要有土施、浸種（蘸根）、拌種和葉面噴施。近年來，隨著節(jié)水農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，水肥一體化逐漸成為新的鋅肥科學(xué)施用方式。鋅主要以離子形態(tài)被作物根系吸收，因此，將鋅肥溶解于水中，通過水肥一體化技術(shù)隨水施用，可將鋅直接輸送到作物根部，減少土壤固定，促進(jìn)吸收利用。硫酸鋅（一水硫酸鋅ZnSO4·H2O或七水硫酸鋅ZnSO4·7H2O）是主要的鋅肥品種，水溶性良好，非常適合水肥一體化施用。
　　旱地和地面灌溉的地塊，鋅肥宜作為基肥土施，浸種（蘸根）和拌種。采用滴灌、噴灌的地塊，鋅肥宜采用水肥一體化技術(shù)隨水施用。若作物生長過程中出現(xiàn)缺鋅癥狀，可采用葉面噴施作為補(bǔ)救措施。
　　1.水肥一體化。將一水硫酸鋅溶于灌溉水中，通過滴灌或噴灌等管道施肥系統(tǒng)隨水施于作物根部。施肥時(shí)間宜在苗期至拔節(jié)期，連續(xù)追施2次，每次每畝0.5公斤，可與其他水溶性肥料同時(shí)溶于灌溉水中一起施用。如果灌溉水質(zhì)為堿性時(shí)，在肥液中添加一水硫酸鋅前需要將pH值調(diào)整到5~5.5范圍。調(diào)酸方法是用pH計(jì)監(jiān)測肥液pH值，逐漸加入硫酸至適宜范圍。
　　2.土施。每畝用２公斤一水硫酸鋅拌細(xì)土10~15公斤進(jìn)行條施或穴施，也可與其他復(fù)合肥料混勻一起條施或穴施。
　　3.葉面噴施。用0.1%~0.5%一水硫酸鋅和1%尿素的混合溶液在苗期至拔節(jié)期連續(xù)葉面噴施兩次，每次間隔7天。一水硫酸鋅可與其他水溶性好的葉面肥、抗旱抗逆制劑、農(nóng)藥等一起噴施。
　　4.浸種。用0.02%~0.05%硫酸鋅溶液浸種6~8小時(shí)。注意濃度超過0.1%時(shí)會(huì)對(duì)玉米發(fā)芽有影響。
　　5.拌種。按每公斤種子用4~6克硫酸鋅，先在噴霧器或噴壺內(nèi)溶解，再加適量的水，邊噴邊攪拌種子，晾干后即可播種。
　　需要注意的是，以上方法中鋅肥要避免與磷肥一起施用，因?yàn)閮烧呋旌弦桩a(chǎn)生水不溶物磷酸鋅，降低鋅肥和磷肥的有效性。特別是采用水肥一體化中和噴施兩種方法時(shí)，要嚴(yán)格避免鋅肥與磷肥同時(shí)應(yīng)用，否則容易堵塞管道。
　　傳統(tǒng)常用的鋅肥品種主要有一水硫酸鋅和七水硫酸鋅，此外還有螯合態(tài)鋅、氧化鋅、碳酸鋅、硝酸鋅等。近年來研發(fā)的含鋅肥料，如鋅腐酸、含鋅尿素、含鋅復(fù)混肥、含鋅水溶肥等，效果良好，而且省工省力，逐漸受到農(nóng)民歡迎。