●看外觀 磷酸二銨都為顆粒狀，多數(shù)磷酸一銨為顆粒，部分國產(chǎn)磷酸一銨為粉末狀。
　　●看顏色 磷酸一銨和磷酸二銨呈灰色、灰白色或灰褐色，也有的磷酸二銨為淺黃色。
　　●觀察溶解性試驗 磷酸銨很容易全部溶解于水。
　　●觀察鐵片灼燒 將鐵片燒紅后，取少量的磷酸一銨和磷酸二銨放于其上，能觀察到磷酸銨顆粒變小，并放出刺激性的氨味。