種地掙錢(qián)為什么越來(lái)越難?很多人將棍子打在高價(jià)農(nóng)資上,認(rèn)為農(nóng)資中間商的逐利行為抬高了農(nóng)業(yè)成本,讓農(nóng)民對(duì)品牌農(nóng)資敬而遠(yuǎn)之。這樣的一種論調(diào)掩蓋了事實(shí)的真相,低價(jià)農(nóng)資救不了農(nóng)業(yè),當(dāng)然也救不了陷入窘境的農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商。 我們不妨從農(nóng)業(yè)種植收益談起。前些日子,筆者在包括“鐮刀彎”在內(nèi)的河北玉米產(chǎn)區(qū)走訪,農(nóng)民提供了一份較為詳細(xì)的玉米種植收益表,這份賬單代表的是河北邯鄲一帶種植玉米的收支明細(xì)。產(chǎn)量方面:當(dāng)?shù)禺產(chǎn)平均水平是600公斤,當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)每公斤1.52元,合計(jì)毛收入912元;成本方面:畝肥料投入105元、種子60元、除草劑13元、澆灌110元(按照兩水計(jì)算)、整地和播種費(fèi)用25元、雇人收玉米費(fèi)用100元;土地租金方面:畝500~600元。 對(duì)于這份賬單,我們可以分兩個(gè)層面分析。其一,如果是自家種,不計(jì)入自身的人工,只是在收獲時(shí)雇傭短工,那么一畝地凈收益大概在500元;其二,如果是規(guī)模種植戶(hù),刨掉500元租金,相當(dāng)于這一季白干,若租金高一點(diǎn),甚至虧損。 對(duì)于個(gè)體農(nóng)戶(hù)而言,按照每戶(hù)五六畝的耕地面積算下來(lái),一季3000多元的凈利潤(rùn)還不如出去打一個(gè)月短工。所以,拋開(kāi)個(gè)體種植戶(hù)不計(jì),筆者得出第一個(gè)結(jié)論是,那些以投資為導(dǎo)向的規(guī)模種植戶(hù),在當(dāng)前的玉米行情下賺錢(qián)非常困難。 規(guī)模種植是未來(lái)的方向,可是怎么才能讓大戶(hù)有錢(qián)掙、有積極性呢?有人認(rèn)為是降低農(nóng)資成本。不妨再分析一下這份賬單,在整個(gè)玉米生產(chǎn)大約1000元的投入中,種子、化肥和農(nóng)藥是178元,占比不足兩成。極端一點(diǎn)地說(shuō),即便所有農(nóng)資免費(fèi),只要玉米價(jià)格再跌上一毛多錢(qián),種地大戶(hù)照樣還是虧損。 不要糾結(jié)于農(nóng)資價(jià)格高低了,因?yàn)檫@確實(shí)不是決定種植收益的根本。特別是在當(dāng)前受產(chǎn)能過(guò)剩和需求低迷影響,農(nóng)資價(jià)格已經(jīng)是歷史冰點(diǎn),再一味地降低農(nóng)資投入成本,結(jié)果只有一個(gè):讓假劣的廉價(jià)農(nóng)資大行其道。 問(wèn)題不在于農(nóng)資價(jià)格高低,而在于如何讓高價(jià)格的農(nóng)資發(fā)揮出應(yīng)有的高價(jià)值,這將是決定未來(lái)農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商生存還是退出的關(guān)鍵。在南方水稻區(qū),一些有頭腦的農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商將高質(zhì)量的農(nóng)資打包,輔之以專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù),制定出作物高產(chǎn)解決方案,雖然農(nóng)民投入加大了,但效益的增加遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于投入,這種模式被他們歸結(jié)為“高投入、高產(chǎn)出”。據(jù)安徽長(zhǎng)江沿岸的一些經(jīng)銷(xiāo)商核算,采用系統(tǒng)化的解決方案,每畝水稻確實(shí)會(huì)增加50~60元成本,但產(chǎn)出會(huì)超過(guò)180元。 沒(méi)有高投入,肯定不可能有農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和高生產(chǎn)率。有一個(gè)足以佐證的例子。以色列缺水缺地缺人,但他們通過(guò)先進(jìn)的水肥一體化和高精尖的農(nóng)業(yè)科技,成為了全球農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。在以色列,農(nóng)業(yè)已經(jīng)從先前單純的追求產(chǎn)量、解決溫飽,到追求品質(zhì),再到如今追求膳食營(yíng)養(yǎng)。試問(wèn),他們的農(nóng)業(yè)投入成本會(huì)低嗎?答案顯然是否定的,高投入實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)出、高效率,這是農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化的必經(jīng)之路。 中國(guó)的農(nóng)業(yè)應(yīng)當(dāng)也如此。認(rèn)清這一點(diǎn),對(duì)我們農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商轉(zhuǎn)型的意義在于:不要一味地去打價(jià)格戰(zhàn),成本絕不可能是制勝未來(lái)的法寶,應(yīng)用更好的技術(shù)、推廣更好的產(chǎn)品、提供更好的服務(wù),才是正道。 |